A la carte

La dorade flambée, pomme de terre fumée                      22€

La végétarienne                                                                          20€

Le tartare de veau – caviar et girolles en ravioles            28€

La langoustine – artichaut et cébettes                                25€

Pressé de volaille – foie gras et légumes braisés             22€

La volaille de “Kergo”, chou kale                                           26€

L’agneau en tartelette (Epaule, filet et carré)                  28€

La pièce de boeuf dans le filet “d’Hubert”                         28€

Retour de pêche, émulsion au lait de haddock fumé  24€

Le homard. Crème de patate douce, tartare de mangue.     33€

Le Boeuf de Wagyu                                                        80€ les 80g

Le végétarien                                                                               25€

Assiette de fromages Bretons

14€

Noisette craquante, perle passion                                       16€

La figue, rose et basilic                                  16€

Macaron framboise et son sorbet                                         16€

La cacahuète                                                                                16€