A la carte

Le foie gras de canard                                                               26€

La végétarienne                                                                          20€

Le tartare de veau* – caviar et girolles en ravioles            28€

Le bœuf                                                                                         24€

La langoustine                                                                             26€

L’agneau                                                                                         28€

Le pigeonneau de “Fabien”                                                     30€

Retour de pêche, jus de crustacés au gingembre              24€

La truite bio de Plouvien                                                        28€   

Le Bœuf de Wagyu                                                 80€ les 80g

Le végétarien                                                                               25€

La St Jacques                                                                          28€

Assiette de fromages Bretons                                              14€

Noisette craquante, perle passion                                       16€

Sphère mangue – ananas, chocolat à la fleur de sel             16€

Pomme confite, praline rose                                                   16€

La cacahuète                                                                                16€